Судак, запеченный с сыром

Хотите приготовить судака, запеченного с сыром Самый вкусный рецепт !

Рецепт «Судак, запеченный с сыром» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: судак, сыр, масло сливочное, укроп, лук репчатый , маслины, оливки, лимон , черный перец, соль.

Ингредиенты:

• судак - 300 г.
• сыр - 100 г.
• масло сливочное - 70 г.
• укроп - 130 г.
• лук репчатый - 2 шт.
• маслины - 20 г.
• оливки - 20 г.
• лимон - 1 шт.
• черный перец -  по вкусу
• соль -  по вкусу

Инструкции

1. Пропускаем рыбу и репчатый лук через мясорубку дважды. Добавляем тертый сыр, сливочное масло, соль и перец. Перемешиваем. Делим массу на две части. Добавляем в одну часть измельченную зелень.
2. Выкладываем в форму, смазанную маслом, рыбную массу с зеленью. Помещаем сверху рыбную массу без зелени. Запекаем в духовке до готовности.
3. Выкладываем запеченного судака на тарелку. Украшаем дольками лимона, оливками, маслинами и зеленью. Приятного аппетита!