Скумбрия с апельсинами

Готовим - скумбрия с апельсинами с фотографиями от лучших поваров.

Рецепт «Скумбрия с апельсинами» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: скумбрия, апельсин, масло растительное, имбирь, петрушка , соль, черный перец .

Ингредиенты:

• скумбрия - 2000 г.
• апельсин - 4 шт.
• масло растительное - 60 мл.
• имбирь -  по вкусу
• петрушка -  по вкусу
• соль -  по вкусу
• черный перец -  по вкусу

Инструкции

1. Посолим и поперчим обработанную рыбу внутри и снаружи. Нарезаем имбирь тонкими пластинами. Вырезаем дольки апельсина.
2. Начиняем рыбу апельсинами, имбирем и петрушкой. Смазываем маслом. Обжариваем на решетке в течение 7-8 минут с каждой стороны.
3. Украшаем готовую рыбу апельсинами и петрушкой. Приятного аппетита!