Палтус с овощами, запеченный в фольге

Как приготовить палтуса с овощами, запеченный в фольге в домашних условиях Узнайте рецепт с пошаговым описанием и фото .

Рецепт «Палтус с овощами, запеченный в фольге» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: палтус, перец болгарский, помидор, кукуруза консервированная, сыр , лук зеленый, стебель сельдерея, масло растительное , травы пряные, хрен.

Ингредиенты:

• палтус - 400 г.
• перец болгарский - 2 шт.
• помидор - 2 шт.
• кукуруза консервированная - 1 банка
• сыр - 200 г.
• лук зеленый -  по вкусу
• стебель сельдерея -  по вкусу
• масло растительное -  по вкусу
• травы пряные -  по вкусу
• хрен -  по вкусу

Инструкции

1. Нарезаем болгарский перец и помидор кубиком. Измельчаем зеленый лук и сельдерей. Смазываем фольгу растительным маслом. Выкладываем палтус на фольгу. Посолим. Посыпаем смесью пряных трав. Смазываем хреном.
2. Выкладываем на рыбу помидоры, кукурузу, тертый сыр, сельдерей и болгарский перец. Посыпаем зеленым луком. Соединяем края фольги.
3. Запекаем рыбу на углях в течение 10-15 минут. Помещаем рыбу на тарелку. Приятного аппетита!