Биточки «Оригинальные»

Готовим - биточки «оригинальные» с фотографиями от лучших поваров.

Рецепт «Биточки «Оригинальные»» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: треска, творог, яйцо, хлеб белый, молоко , мука, зелень, лук репчатый , соль.

Ингредиенты:

• треска - 300 г.
• творог - 300 г.
• яйцо - 1 шт.
• хлеб белый - 50 г.
• молоко - 120 мл.
• мука -  по вкусу
• зелень -  по вкусу
• лук репчатый -  по вкусу
• соль -  по вкусу

Инструкции

1. Пропускаем филе трески через мясорубку. Добавляем творог, яйцо, хлеб, размоченный в молоке, и измельченную зелень. Посолим. Перемешиваем.
2. Формируем биточки из полученной массы. Панируем в муке. Запекаем биточки в разогретой духовке до готовности.
3. Выкладываем биточки на тарелку. Подаем с жареным репчатым луком. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!