Биточки «Оригинальные»

Рецепты / Рыба

Готовим - биточки «оригинальные» с фотографиями от лучших поваров.

Рецепт «Биточки «Оригинальные»» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: треска, творог, яйцо, хлеб белый, молоко , мука, зелень, лук репчатый , соль.

Ингредиенты:

  • треска - 300 г.
  • творог - 300 г.
  • яйцо - 1 шт.
  • хлеб белый - 50 г.
  • молоко - 120 мл.
  • мука -  по вкусу
  • зелень -  по вкусу
  • лук репчатый -  по вкусу
  • соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Пропускаем филе трески через мясорубку. Добавляем творог, яйцо, хлеб, размоченный в молоке, и измельченную зелень. Посолим. Перемешиваем.
  2. Формируем биточки из полученной массы. Панируем в муке. Запекаем биточки в разогретой духовке до готовности.
  3. Выкладываем биточки на тарелку. Подаем с жареным репчатым луком. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!