Камбала с яблоками и луком

Самый вкусный рецепт камбалы с яблоками и луком легко и быстро! Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .

Рецепт «Камбала с яблоками и луком» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: камбала, яблоко, лук репчатый, вино белое, сметана , зелень, соль .

Ингредиенты:

• камбала - 600 г.
• яблоко - 4 шт.
• лук репчатый - 2 шт.
• вино белое - 30 мл.
• сметана - 100 г.
• зелень -  по вкусу
• соль -  по вкусу

Инструкции

1. Очищаем яблоки от кожуры и нарезаем ломтиками. Нарезаем лук кольцами. Выкладываем яблоки с луком в сотейник. Помещаем сверху филе камбалы. Добавляем вино и немного воды. Держим на огне до готовности рыбы.
2. Вынимаем рыбу из сотейника. Увариваем бульон. Добавляем сметану и соль. Перемешиваем. Поливаем получившимся соусом рыбу. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!