Желе из тыквы

Рецепты / Десерты

Сейчас вы узнаете очень неожиданный рецепт. Ниже я описала, как приготовить желе из тыквы. Это будет десерт "два в одном". Здесь будут и желе, и пудинг. Выглядеть всё будет очень красиво. Знаете, такое блюдо удачно украсит стол на Хеллоуин. Хотя и в любой другой праздник будет смотреться прекрасно. Только соблюдайте все шаги рецепта.

Рецепт «Желе из тыквы» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 540 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Пакетик пудинга, Банан, Яблоко, Тыква, Молоко , Сахар, Отварной рис, Желатин , Кардамон, Корица, Ванилин.

Ингредиенты:

  • Пакетик пудинга - 1 шт.
  • Банан - 0,5 шт.
  • Яблоко - 1 шт.
  • Тыква - 300 г.
  • Молоко - 300 мл.
  • Сахар - 5 ст.л.
  • Отварной рис - 0,5 стак.
  • Желатин - 1 ч.л.
  • Кардамон -  по вкусу
  • Корица -  по вкусу
  • Ванилин -  по вкусу

Инструкции

  1. Пудинг из пакетика высыпьте в миску и залейте молоком с сахаром. Разогрейте на водяной бане до полного растворения.
  2. Помойте яблоко, тыкву и банан. Очистите тыку с бананом. Все эти ингредиенты нарежьте небольшими кусочками.
  3. Креманки смажьте сливочным маслом, залейте пудинг, разложите рис, бананы и яблоки. Отправьте в пароварку на 20 минут, накрыв фольгой. На другом уровне пароварки разложите тыкву (также на 20 минут).
  4. После этого тыкву разомните в пюре. Добавьте сахар с желатином. Растворите на водяной бане. Потом всыпьте корицу, ванилин и кардамон. Взбейте блендером и оставьте при комнатной температуре для остывания.
  5. Тарелочку с пудингом переверните на фольгу. Обмажьте его тыквенным желе. Уберите на 5 минут в холодильник. Далее обмажьте ещё раз, сделайте бороздки и украсьте хвостиком тыквы. Уберите в холодильник на 8 часов. Приятной дегустации.