Гречневые блины с креветками

Хотите приготовить гречневые блины с креветками дома Смотрите самый вкусный рецепт !

Рецепт «Гречневые блины с креветками» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: вода, молоко, соль, сахар, яйцо , мука гречневая, укроп, креветки салатные .

Ингредиенты:

• вода - 100 мл.
• молоко - 200 мл.
• соль - 1 ч. л.
• сахар - 1 ч. л.
• яйцо - 2 шт.
• мука гречневая - 300 г.
• укроп -  по вкусу
• креветки салатные -  по вкусу

Инструкции

1. Соединяем воду, молоко, соль, сахар, добавляем яйца, хорошо перемешиваем, добавляем 300-350 г гречневой муки и замешиваем тесто вязкой консистенции.
2. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла и выпекаем блины.
3. Для начинки разогреваем ещё одну сковороду с растительным маслом, обжариваем креветки, добавляем измельчённый укроп и перемешиваем.
4. Блин смазываем плавленым сыром, разрезаем пополам, сворачиваем в рожки, выкладываем начинку и украшаем зеленью. Приятного аппетита!