Кальмары и осьминоги с ананасом

Рецепты / Рыба

Как легко и быстро приготовить кальмаров и осьминогов с ананасом - все ответы .

Рецепт «Кальмары и осьминоги с ананасом» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: кальмары, осьминог, ананас консервированный, масло оливковое, соус соевый , кетчуп, коньяк, зелень , лимон.

Ингредиенты:

  • кальмары -  по вкусу
  • осьминог -  по вкусу
  • ананас консервированный -  по вкусу
  • масло оливковое - 120 мл.
  • соус соевый - 75 мл.
  • кетчуп -  по вкусу
  • коньяк - 60 мл.
  • зелень -  по вкусу
  • лимон -  по вкусу

Инструкции

  1. Нарезаем морепродукты ломтиками и обжариваем на разогретом масле 2 минуты. Добавляем кубики ананасов и готовим еще 2 минуты.
  2. Вливаем коньяк и тушим до полного выпаривания жидкости. Смешиваем кетчуп и соевый соус, заливаем морепродукты и тушим 5 минут.
  3. Гарнируем блюдо рассыпчатым рисом, украшаем зеленью и дольками лимона. Приятного аппетита!