Шашлычки из морского гребешка

Рецепты / Рыба

Хотите приготовить вкусное блюдо дома Предлагаем отличный рецепт шашлычков из морского гребешка с фотографиями и описанием процесса готовки.

Рецепт «Шашлычки из морского гребешка» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: гребешки, перец болгарский, масло оливковое, соус соевый, сок лимонный , розмарин, чеснок, манго .

Ингредиенты:

  • гребешки - 800 г.
  • перец болгарский - 2 шт.
  • масло оливковое - 60 мл.
  • соус соевый -  по вкусу
  • сок лимонный -  по вкусу
  • розмарин -  по вкусу
  • чеснок -  по вкусу
  • манго -  по вкусу

Инструкции

  1. Измельчаем розмарин и чеснок. Смешиваем с соевым соусом, оливковым маслом и соком лимона. Кладем гребешки в маринад. Ставим в холодильник на 2 часа.
  2. Насаживаем на шпажки морские гребешки. Ставим шпажки на мангал или в разогретую духовку до 200 градусов на 5-10 минут.
  3. Подаем шашлычки на бамбуковом листе вместе с кусочками манго. Приятного аппетита!