Креветки с брынзой и помидорами

Рецепты / Рыба

Хотите приготовить креветок с брынзой и помидорами Самый вкусный рецепт !

Рецепт «Креветки с брынзой и помидорами» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: креветки, масло оливковое, орегано, перец чили, чеснок , вино белое, помидор, сыр брынза , петрушка.

Ингредиенты:

  • креветки - 500 г.
  • масло оливковое - 15 мл.
  • орегано -  по вкусу
  • перец чили -  по вкусу
  • чеснок - 3 зуб.
  • вино белое -  по вкусу
  • помидор - 2 шт.
  • сыр брынза - 200 г.
  • петрушка -  по вкусу

Инструкции

  1. Сначала разогреваем масло на среднем огне и добавляем нарезанный чеснок, 1/4 ч.л. красного жгучего перца и 3/4 ч.л. орегано, обжариваем 30 секунд и заливаем сухим белым вином. Тушим до тех пор, пока вино не выкипит.
  2. Теперь кладём в сковородку очищенные креветки и нарезанные очищенные помидоры, готовим ещё 2-3 минуты.
  3. Далее выкладываем креветки с соусом в формы для запекания, посыпаем сыром и помещаем в разогретую до 180 градусов Цельсия духовку на 10 минут.
  4. Готовые креветки посыпаем шинкованной свежей петрушкой и подаём к столу. Приятного аппетита!