Пасха со вкусом крем-брюле
- 14.04.2023
- 3 585
Благодаря сочетанию творога с вареной сгущенкой получается удивительная пасха со вкусом крем-брюле в домашних условиях. Дополнить основу можно самыми разнообразными сухофруктами и цукатами, а также сушеными ягодами. Очень удобно использовать специальную форму, но если ее нет, то всегда можно обойтись подручными емкостями.
Рецепт «Пасха со вкусом крем-брюле» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1140 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Творог, Сливочное масло, Банка вареной сгущенки, Цукаты, сухофрукты .
Ингредиенты:
- Творог - 1 г.
- Сливочное масло - 250 г.
- Банка вареной сгущенки - 1 шт.
- Цукаты, сухофрукты - по вкусу
Инструкции
- Для начала нужно заняться творогом. Разомните его и при необходимости протрите через сито. В данном случае в рецепте приготовления пасхи со вкусом крем-брюле используется Рикотта.
- Размягченное сливочное масло нарежьте кубиками и тоже разомните вилкой.
- Соедините его с творогом и перемешайте до однородности. Можно использовать погружной блендер, чтобы не было комочков.
- Выложите банку сгущенки. Если любите сладкое, то можно добавить чуть больше.
- Еще раз как следует перемешайте. Вот такой получается основа для пасхи со вкусом крем-брюле в домашних условиях.
- Дальше выложите любые добавки, которые вам по душе.
- Снова перемешайте. Основной процесс закончен.
- Подготовьте сито, застеленное чистой марлей.
- Выложите основу, плотно прижимая ложкой. Сверху накройте марлей и установите груз (сначала около 300-400 граммов, а через 5 часов можно установить груз весом до 1 кг). Под сито подставьте форму для сбора выходящей жидкости.
- Вот и весь секрет, как приготовить пасху со вкусом крем-брюле. Примерно через сутки можно снять груз, убрать марлю и выложить готовую пасху на тарелку. Украсьте её по желанию перед подачей на стол. Приятного аппетита!