Кексы с изюмом

Рецепты / Выпечка

Рецепт кексов с изюмом от профессиональных шеф-поваров : фото, описание процесса готовки, видео.

Рецепт «Кексы с изюмом» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 55 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: мука пшеничная, яйцо, масло сливочное, сметана, сахар , разрыхлитель, сахар ванильный, изюм , сахарная пудра.

Ингредиенты:

  • мука пшеничная - 250 г.
  • яйцо - 3 шт.
  • масло сливочное - 150 г.
  • сметана - 200 г.
  • сахар - 50 г.
  • разрыхлитель - 5 г.
  • сахар ванильный -  по вкусу
  • изюм - 30 г.
  • сахарная пудра -  по вкусу

Инструкции

  1. Размягчаем сливочное масло. Растираем с сахаром. Добавляем яйца, соль, сметану и ванильный сахар. Взбиваем миксером до однородной массы.
  2. Смешиваем муку с разрыхлителем. Добавляем в массу. Перемешиваем. Добавляем изюм.
  3. Смазываем формочки маслом. Посыпаем мукой. Выкладываем тесто. Выпекаем 25 минут при температуре 200 градусов.
  4. Украшаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!