Шарлотка из блинчиков

Как приготовить шарлотку из блинчиков в домашних условиях Узнайте рецепт с пошаговым описанием и фото .

Рецепт «Шарлотка из блинчиков» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 час 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: сухари панировочные, крахмал картофельный, сахар, персик, блины .

Ингредиенты:

• сухари панировочные - 50 г.
• крахмал картофельный - 25 г.
• сахар - 100 г.
• персик - 5 шт.
• блины - 10 шт.

Инструкции

1. Снимаем кожицу с персиков. Измельчаем мякоть в пюре. Разводим крахмал в воде. Добавляем в персиковое пюре. Ставим на огонь. Доводим до кипения. Охлаждаем.
2. Смазываем маслом форму. Посыпаем сухарями. Укладываем блинчик на дно форму. Сверху смазываем персиковым пюре. Посыпаем сахаром. Накрываем блинчиком. Делаем 10-12 слоев. Посыпаем сахаром. Запекаем шарлотку в духовке при температуре 180 градусов около 15 минут.
3. Выкладываем шарлотку на блюдо. Поливаем фруктовым сиропом. Украшаем ломтиками персиков. Приятного аппетита!