Творожная пасха в брикетах

Вашему вниманию предлагаю простой рецепт приготовления творожной пасхи в брикетах. Творожная пасха считается очень полезной и, к тому же, нравится не только взрослым, но и детям. Чтобы придать праздничному блюду красивый и нарядный вид, охладите пасху в специальных брикетах-формочках. Удачи!

Рецепт «Творожная пасха в брикетах» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1140 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Творог, Сметана, Масло сливочное, Яичные желтки, Сахар , Изюм .

Ингредиенты:

• Творог - 600 г.
• Сметана - 100 г.
• Масло сливочное - 100 г.
• Яичные желтки - 3 шт.
• Сахар - 150 г.
• Изюм - 50 г.

Инструкции

1. При помощи погружного блендера тщательно растираем творог.
2. Промытый изюм заливаем горячей водой на 30 минут.
3. Яичные желтки взбиваем с сахаром и сметаной до получения кремообразной массы.
4. Перетертый творог соединяем со сливочным маслом комнатной температуры. Перемешиваем погружным блендером.
5. Теперь добавляем взбитые желтки. Перемешиваем.
6. Полученную массу отправляем на водяную баню. При непрерывном помешивании выдерживаем 25 минут. Затем снимаем с огня и ставим кастрюлю в емкость с холодной водой, чтобы полностью остудить массу.
7. Соединяем творожную массу с изюмом, наполняем ею формочки-брикеты. Ставим в холодильник на 1 сутки. Приятного аппетита!