Пирог «Зимнее утешение»

Самый вкусный рецепт пирога «зимнее утешение» легко и быстро! Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .

Рецепт «Пирог «Зимнее утешение»» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: мука, дрожжи, молоко, масло сливочное, яйцо , грудинка варено-копченая, картофель, лук репчатый , сахар, травы пряные, соль, черный перец.

Ингредиенты:

• мука - 400 г.
• дрожжи - 15 г.
• молоко - 120 мл.
• масло сливочное - 100 г.
• яйцо - 2 шт.
• грудинка варено-копченая - 300 г.
• картофель - 3 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
• сахар -  по вкусу
• травы пряные -  по вкусу
• соль -  по вкусу
• черный перец -  по вкусу

Инструкции

1. Замешиваем тесто из муки, дрожжей, молока, сливочного масла, яиц, сахара и соли. Раскатываем в два пласта и выкладываем один на противень, смазанный маслом.
2. Выкладываем на тесто тонкие ломтики грудинки, картофеля и репчатого лука. Посолим, поперчим. Накрываем вторым пластом теста.
3. Запекаем пирог 30-35 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Приятного аппетита!