Новогодние «шишки»

Как приготовить вкусное блюдо - новогодние «шишки» Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .

Рецепт «Новогодние «шишки»» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: яйцо, молоко, мука пшеничная, дрожжи, масло растительное , сахар, цукаты, изюм , лимон, сахарная пудра, соль.

Ингредиенты:

• яйцо - 3 шт.
• молоко - 125 мл.
• мука пшеничная - 375 г.
• дрожжи - 25 г.
• масло растительное - 500 мл.
• сахар - 30 г.
• цукаты -  по вкусу
• изюм -  по вкусу
• лимон -  по вкусу
• сахарная пудра -  по вкусу
• соль -  по вкусу

Инструкции

1. Смешиваем дрожжи, сахар, немного муки и молока. Когда смесь начнет пузыриться, добавляем оставшиеся молоко, муку, яйца и соль. Замешиваем тесто. Оставляем на час в теплом месте. Добавляем изюм, цукаты и тертую цедру лимона.
2. Скатываем тесто в небольшие шарики. Делаем надрезы с помощью ножниц. Обжариваем в масле до золотистой корочки. Посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!