Мини-штрудели с облепихой

Рецепты / Выпечка

Хотите приготовить мини-штруделей с облепихой дома Смотрите самый вкусный рецепт !

Рецепт «Мини-штрудели с облепихой» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: тесто фило, яблоко, груша, облепиха, мёд , корица, изюм, масло растительное , яйцо, сахар.

Ингредиенты:

  • тесто фило - 50 г.
  • яблоко - 1 шт.
  • груша - 1 шт.
  • облепиха - 30 г.
  • мёд - 50 г.
  • корица - 2 г.
  • изюм - 20 г.
  • масло растительное - 30 мл.
  • яйцо - 1 шт.
  • сахар - 50 г.

Инструкции

  1. Очищаем яблоко и грушу от кожуры и сердцевины. Нарезаем на кубики. Разогреваем сотейник с добавлением растительного масла. Выкладываем яблоко и грушу в сотейник. Добавляем сахар. Тушим до размягчения около 10-15 минут. Помешиваем.
  2. Добавляем изюм, мед и корицу. Перемешиваем. В конце приготовления добавляем облепиху. Перемешиваем. Отставляем в сторону. Остужаем.
  3. Разрезаем пополам два листа теста фило. Смазываем растительным маслом. Кладем один лист на другой. Выкладываем начинку на листы. Заворачиваем в рулеты.
  4. Ставим штрудели в духовку при температуре 180 градусов на 10-15 минут. Поливаем тарелку соусом от начинки. Выкладываем штрудели. Приятного аппетита!