Сельский маковый кекс

Подробный и вкусный рецепт сельского макового кекса - фото, видео, описание.

Рецепт «Сельский маковый кекс» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 55 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: мука, яйцо, сахар, масло сливочное, мак , лимон, сахарная пудра, сухари панировочные .

Ингредиенты:

• мука - 50 г.
• яйцо - 4 шт.
• сахар - 200 г.
• масло сливочное - 150 г.
• мак - 200 г.
• лимон -  по вкусу
• сахарная пудра -  по вкусу
• сухари панировочные -  по вкусу

Инструкции

1. Растираем сливочное масло с сахаром. Добавляем четыре желтка, муку, мак и лимонную цедру. Взбиваем белки и добавляем в маковую смесь. При необходимости корректируем количество ингредиентов, чтобы консистенция теста напоминала густую сметану.
2. Смазываем форму для выпечки маслом и посыпаем сухарями. Выкладываем тесто в форму. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40-45 минут. Посыпаем готовый кекс сахарной пудрой. Приятного аппетита!