Мини-пицца «Чудо»

Как приготовить мини-пиццу «чудо» в домашних условиях Узнайте рецепт с пошаговым описанием и фото .

Рецепт «Мини-пицца «Чудо»» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: картофель, яйцо, фарш говяжий, сыр, огурцы соленые , помидор, перец болгарский, лук репчатый , масло растительное, соль.

Ингредиенты:

• картофель - 3 шт.
• яйцо - 2 шт.
• фарш говяжий - 200 г.
• сыр - 100 г.
• огурцы соленые - 1 шт.
• помидор - 1 шт.
• перец болгарский - 1 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
• масло растительное -  по вкусу
• соль -  по вкусу

Инструкции

1. Отвариваем картофель в подсоленной воде. Разминаем, добавляем яичные желтки и взбиваем в пюре. Посолим. Выкладываем в форме кружков на противень. Формируем бортики с помощью кондитерского мешка.
2. Нарезаем репчатый лук и обжариваем с фаршем на растительном масле. Выкладываем на пюре. Добавляем нарезанные огурец, помидор и болгарский перец. Посыпаем тертым сыром.
3. Выпекаем пиццы в разогретой духовке до образования золотистой корочки. Приятного аппетита!