Кекс с пряностями

Что такое кекс с пряностями Подробный ответ от шеф-поваров .

Рецепт «Кекс с пряностями» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 час 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: мука пшеничная, яйцо, сахар, изюм, чернослив , финики, разрыхлитель, чай черный , корица, имбирь молотый.

Ингредиенты:

• мука пшеничная - 280 г.
• яйцо - 3 шт.
• сахар - 130 г.
• изюм - 120 г.
• чернослив - 90 г.
• финики - 80 г.
• разрыхлитель - 4 г.
• чай черный -  по вкусу
• корица -  по вкусу
• имбирь молотый -  по вкусу

Инструкции

1. Нарезаем сухофрукты и заливаем 120 миллилитрами горячего чая. Оставляем на 30 минут. Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем муку, разрыхлитель, пряности и подготовленные сухофрукты. Замешиваем тесто.
2. Выкладываем тесто в форму, застеленную пергаментом. Выпекаем в разогретой духовке в течение часа. Разрезаем готовый кекс на порции и украшаем мятой. Приятного аппетита!