Творожная пасха с желатином без яиц

Перед вами простой рецепт творожной пасхи с желатином без яиц. Получается весьма необычное, но все же вкусное блюдо. Так как нет яиц, оно получится более сухим и рассыпчатым, однако для того тут и нужен желатин - чтобы зафиксировать и "забетонировать" все вместе. Получится чуть более диетический десерт. Рекомендую попробовать!

Рецепт «Творожная пасха с желатином без яиц» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1140 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Желатин, Творог зернистый мягкий, Крем-сыр, Молоко, Лимонный сок , Сахар, Ванильный сахар, Добавки .

Ингредиенты:

• Желатин - 50 г.
• Творог зернистый мягкий - 600 г.
• Крем-сыр - 200 г.
• Молоко - 100 мл.
• Лимонный сок - 1 г.
• Сахар -  по вкусу
• Ванильный сахар -  по вкусу
• Добавки - По вкусу г.

Инструкции

1. Смешаем крем-сыр, творог, сахар, ваниль и лимонный сок. Отдельно разводим желатин, как указано на упаковке, прогреваем его, чтобы не осталось комочков, смешиваем с молоком и вливаем в массу. Перемешаем, добавим по желанию цукаты или изюм.
2. Теперь аккуратно перекладываем массу в марлю, хорошенько замотаем в мешочек, поставим этот мешок на дно миски, а сверху поставим гнет. Под гнетом пусть стоит час, а затем снимаем гнет, и без него пусть прямо в марле стоит сутки в холодильнике.
3. Подаем, украсив на свое усмотрение. Приятного аппетита!