Пицца с грибами в виде сердца

Рецепты / Выпечка

Готовим пицца с грибами в виде сердца с фотографиями от лучших поваров телеканала.

Рецепт «Пицца с грибами в виде сердца» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: тесто слоеное, шампиньоны, сыр мягкий, петрушка, чеснок , сок лимонный, соль, черный перец , масло сливочное, масло растительное.

Ингредиенты:

  • тесто слоеное - 500 г.
  • шампиньоны - 400 г.
  • сыр мягкий - 100 г.
  • петрушка -  по вкусу
  • чеснок - 1 зуб.
  • сок лимонный -  по вкусу
  • соль -  по вкусу
  • черный перец -  по вкусу
  • масло сливочное -  по вкусу
  • масло растительное -  по вкусу

Инструкции

  1. Очищаем грибы. Промываем. Нарезаем на кусочки. Кладем в воду с соком лимона. Выдерживаем 20 минут. Процеживаем и обсушиваем.
  2. Обжариваем грибы в смеси сливочного и растительного масла. Посолим и поперчим. Добавляем чеснок и петрушку. В конце приготовления удаляем чеснок.
  3. Раскатываем тесто в тонкий пласт. Вырезаем из теста сердечки с бортиками. Смазываем маслом противень. Кладем тесто на противень. Сверху раскладываем грибы и ломтики сыра.
  4. Выпекаем пиццу в духовке до появления золотистого цвета. Приятного аппетита!