Пицца с цветной капустой

Рецепты / Выпечка

Хотите приготовить вкусное блюдо дома Предлагаем отличный рецепт пиццы с цветной капустой с фотографиями и описанием процесса готовки.

Рецепт «Пицца с цветной капустой» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: мука, сахар, масло сливочное, яйцо, капуста цветная , майонез, грецкие орехи (очищенные), перец болгарский , лук зеленый, сок лимонный.

Ингредиенты:

  • мука - 200 г.
  • сахар - 20 г.
  • масло сливочное - 135 г.
  • яйцо - 1 шт.
  • капуста цветная - 400 г.
  • майонез - 100 г.
  • грецкие орехи (очищенные) - 50 г.
  • перец болгарский - 1 шт.
  • лук зеленый -  по вкусу
  • сок лимонный -  по вкусу

Инструкции

  1. Готовим тесто. Мелко нарезаем масло. Смешиваем с мукой до мелкой крошки. Добавляем сахар и яйцо. Ставим в холодильник на 30 минут.
  2. Раскатываем тесто в тонкий пласт. Застилаем противень пергаментом. Кладем тесто на пергамент.
  3. Разделяем цветную капусту на соцветия. Нарезаем болгарский перец и лук на полукольца. Смешиваем овощи. Сбрызгиваем лимонным соком.
  4. Выкладываем начинку на тесто. Смазываем майонезом. Посыпаем орехами. Выпекаем пиццу в духовке около 20 минут. Приятного аппетита!