Пицца с грибами и сыром

Самый вкусный рецепт пиццы с грибами и сыром легко и быстро! Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .

Рецепт «Пицца с грибами и сыром» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: мука пшеничная, дрожжи, масло растительное, грибы белые, сыр , масло сливочное, лук репчатый, чеснок , вода, лук зеленый, петрушка, черный перец, соль.

Ингредиенты:

• мука пшеничная - 250 г.
• дрожжи - 20 г.
• масло растительное - 5 мл.
• грибы белые - 600 г.
• сыр - 400 г.
• масло сливочное - 100 г.
• лук репчатый - 2 шт.
• чеснок - 1 зуб.
• вода - 125 мл.
• лук зеленый -  по вкусу
• петрушка -  по вкусу
• черный перец -  по вкусу
• соль -  по вкусу

Инструкции

1. Разводим дрожжи в теплой воде. Добавляем муку, соль и растительное масло. Замешиваем тесто. Ставим в теплое место на один час.
2. Готовим начинку. Измельчаем грибы и лук. Обжариваем на сливочном масле около 15 минут. Посолим и поперчим.
3. Раскатываем тесто в лепешку. Выкладываем на смазанный маслом противень. Сверху выкладываем грибную начинку. Посыпаем измельченными чесноком, зеленым луком, петрушкой и сыром.
4. Выпекаем пиццу в духовке при температуре 220 градусов в течение 20 минут. Приятного аппетита!