Пицца с анчоусами и маслинами

Подробный и вкусный рецепт пиццы с анчоусами и маслинами - фото, описание, видео, отзывы.

Рецепт «Пицца с анчоусами и маслинами» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: тесто для пиццы, анчоусы, маслины, помидор, лук репчатый , масло оливковое, базилик, черный перец , соль.

Ингредиенты:

• тесто для пиццы - 600 г.
• анчоусы - 100 г.
• маслины - 50 г.
• помидор - 3 шт.
• лук репчатый - 2 шт.
• масло оливковое -  по вкусу
• базилик -  по вкусу
• черный перец -  по вкусу
• соль -  по вкусу

Инструкции

1. Промываем анчоусы. Разделяем на филе. Мелко нарезаем. Очищаем помидоры от кожицы и семян. Нарезаем на ломтики.
2. Тонко нарезаем лук. Слегка обжариваем на оливковом масле. Добавляем помидоры. Посолим и поперчим. Кладем базилик. Тушим на медленном огне до загустения. В конце приготовления добавляем анчоусы.
3. Смазываем маслом противень. Выкладываем тесто. Равномерно распределяем по дну, делая невысокий бортик.
4. Выкладываем на тесто тушеные овощи и маслины. Выпекаем в духовке при температуре 220 градусов около 30 минут. Приятного аппетита!