Оранжевая пицца

Рецепт оранжевой пиццы от профессиональных шеф-поваров : фото, описание процесса готовки, видео.

Рецепт «Оранжевая пицца» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: яйцо, масло сливочное, молоко, мука, соль , дрожжи, сахар, морковь , тыква, помидор, зелень, сметана.

Ингредиенты:

• яйцо - 2 шт.
• масло сливочное - 50 г.
• молоко - 150 мл.
• мука - 300 г.
• соль -  по вкусу
• дрожжи - 5 г.
• сахар - 5 г.
• морковь - 2 шт.
• тыква -  по вкусу
• помидор - 3 шт.
• зелень -  по вкусу
• сметана - 60 г.

Инструкции

1. Смешиваем яйца с молоком, солью, сахаром и маслом. Постепенно вводим муку с дрожжами. Замешиваем тесто. Даем настояться. Раскатываем тесто в пласт около 3-5 миллиметров.
2. Отвариваем морковь. Натираем на терке. Выкладываем тонким слоем на тесто. Посолим. Посыпаем измельченной зеленью.
3. Натираем тыкву на терке. Выкладываем сверху. Посыпаем измельчённой зеленью и солью.
4. Нарезаем помидоры тонкими кольцами. Выкладываем на пиццу. Сверху смазываем тонким слоем сметаны. Запекаем в духовке до готовности. Приятного аппетита!