Пицца «Дары моря»

Самый вкусный рецепт пиццы «дары моря» легко и быстро! Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .

Рецепт «Пицца «Дары моря»» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 час 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: помидор, лук репчатый, перец болгарский, осьминог, сметана , мука пшеничная, майонез, масло сливочное , сыр, оливки, креветки, мидии, соль, черный перец.

Ингредиенты:

• помидор - 2 шт.
• лук репчатый - 2 шт.
• перец болгарский - 2 шт.
• осьминог - 300 г.
• сметана - 200 г.
• мука пшеничная - 400 г.
• майонез - 20 г.
• масло сливочное - 150 г.
• сыр -  по вкусу
• оливки -  по вкусу
• креветки -  по вкусу
• мидии -  по вкусу
• соль -  по вкусу
• черный перец -  по вкусу

Инструкции

1. Рубим ножом сливочное масло с мукой. Добавляем соль, сметану и замешиваем тесто. Ставим в холодильник на 30 минут.
2. Обжариваем на масле нарезанный репчатый лук и болгарские перцы. Добавляем очищенные от кожицы помидоры, нарезанные дольками. Посолим, поперчим. Жарим 5 минут.
3. Раскатываем тесто в круглую лепешку. Выкладываем в смазанную маслом форму, сделав небольшие бортики. Выкладываем на тесто жареные овощи, креветки, мидии, осьминоги и оливки, нарезанные кольцами.
4. Смазываем пиццу майонезом и посыпаем тертым сыром. Запекаем в разогретой духовке в течение 25 минут. Посыпаем зеленью готовую пиццу. Приятного аппетита!