Оладьи лимонные
- 26.12.2018
- 730
Как легко и быстро приготовить оладьи лимонные - все ответы .
Рецепт «Оладьи лимонные» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: кефир, яйцо, мука, сахар, лимон , сода, коньяк, масло подсолнечное , соль.
Ингредиенты:
- кефир - 250 мл.
- яйцо - 1 шт.
- мука - 170 г.
- сахар - 50 г.
- лимон - 1 шт.
- сода - по вкусу
- коньяк - 15 мл.
- масло подсолнечное - 30 мл.
- соль - по вкусу
Инструкции
- Соединяем сырое яйцо и кефир. Добавляем сахар, соль и соду. Перемешиваем. Всыпаем муку. Тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
- Промываем лимон. Натираем на мелкой терке цедру. Добавляем в тесто. Вливаем коньяк или водку. Хорошо перемешиваем.
- Разогреваем сковороду. Наливаем подсолнечное масло. Выкладываем столовой ложкой тесто. Обжариваем оладьи с обеих сторон.
- Подаем лимонные оладьи с вареньем. Приятного аппетита!