Оладушки «Тунисские»

Подробный и вкусный рецепт оладушек «тунисских» - фото, видео, описание.

Рецепт «Оладушки «Тунисские»» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: капуста цветная, мука пшеничная, яйцо, сыр, сок лимонный , мускатный орех, соль, масло растительное .

Ингредиенты:

• капуста цветная -  по вкусу
• мука пшеничная - 65 г.
• яйцо - 2 шт.
• сыр - 90 г.
• сок лимонный -  по вкусу
• мускатный орех -  по вкусу
• соль -  по вкусу
• масло растительное -  по вкусу

Инструкции

1. Отвариваем кочан цветной капусты в подсоленной воде. Когда капуста станет мягкой, сливаем воду. Мелко нарезаем капусту.
2. Взбиваем муку с яйцами, соком лимона и тертым сыром. Посолим. Посыпаем молотым мускатным орехом. Добавляем в тесто капусту. Оставляем на 20 минут.
3. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Жарим оладьи с двух сторон. Приятного аппетита!