Крумкаке

Рецепты / Выпечка

Подробный и вкусный рецепт крумкаке - фото, описание, видео, отзывы.

Рецепт «Крумкаке» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: масло сливочное, сахар, яйцо, мука пшеничная, разрыхлитель , сливки, сахарная пудра, кардамон , ванильный экстракт.

Ингредиенты:

  • масло сливочное - 150 г.
  • сахар - 370 г.
  • яйцо - 4 шт.
  • мука пшеничная - 190 г.
  • разрыхлитель - 8 г.
  • сливки - 240 мл.
  • сахарная пудра -  по вкусу
  • кардамон -  по вкусу
  • ванильный экстракт -  по вкусу

Инструкции

  1. Взбиваем яйца с 225 граммами сахара. Добавляем растопленное масло, кардамон, экстракт ванили, муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто. Выпекаем крумкаке в вафельнице 45-60 секунд. Формируем трубочки.
  2. Взбиваем сливки с оставшимся сахаром. Наполняем трубочки. Посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!