Мини-штрудели с яблоками и изюмом

Рецепты / Выпечка

Рецепт мини-штруделей с яблоками и изюмом от профессиональных шеф-поваров : фото, описание процесса готовки, видео.

Рецепт «Мини-штрудели с яблоками и изюмом» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: тесто фило, яблоко, изюм, сахар тростниковый, масло сливочное , корица .

Ингредиенты:

  • тесто фило -  по вкусу
  • яблоко - 3 шт.
  • изюм - 200 г.
  • сахар тростниковый - 100 г.
  • масло сливочное - 100 г.
  • корица - 10 г.

Инструкции

  1. Удаляем у яблок семена и кожуру. Нарезаем кубиком. Смешиваем с изюмом, корицей и сахаром.
  2. Смазываем растопленным сливочным маслом тесто фило. Выкладываем начинку на тесто и сворачиваем рулетом. Порционно нарезаем. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Смазываем сливочным маслом.
  3. Выпекаем штрудели в разогретой до 200 градусов духовке в течение 20 минут. Выкладываем готовые штрудели на тарелку. Посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита! Рекомендовано для детей старше трех лет.