Сметанные блинчики с малиновым вареньем

Рецепты / Выпечка

Готовим сметанные блинчики с малиновым вареньем с фотографиями от лучших поваров телеканала.

Рецепт «Сметанные блинчики с малиновым вареньем» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: мука, вода, яйцо, сметана, сахар , масло растительное, соль, сахарная пудра , варенье малиновое.

Ингредиенты:

  • мука - 150 г.
  • вода - 500 мл.
  • яйцо - 2 шт.
  • сметана - 70 г.
  • сахар - 25 г.
  • масло растительное - 30 мл.
  • соль -  по вкусу
  • сахарная пудра -  по вкусу
  • варенье малиновое -  по вкусу

Инструкции

  1. Взбиваем венчиком яйца. Добавляем сметану, сахар и соль. Тщательно перемешиваем. Вливаем теплую воду. Добавляем просеянную муку. Перемешиваем до исчезновения комочков. Вливаем растительное масло. Доводим тесто до однородности.
  2. Смазываем растительным маслом раскаленную сковороду. Вливаем тесто. Обжариваем на среднем огне до румяного цвета. Переворачиваем. Выпекаем с другой стороны.
  3. Выкладываем блинчики. Поливаем малиновым вареньем. Украшаем свежими ягодами и веточками мяты. Посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!