Оладьи с черникой и черничным сиропом

Хотите приготовить оладьи с черникой и черничным сиропом дома Смотрите самый вкусный рецепт !

Рецепт «Оладьи с черникой и черничным сиропом» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: яйцо, сахар тростниковый, мускатный орех, сметана, мука , сода, лимон, масло растительное , черника, вода, масло сливочное, кефир.

Ингредиенты:

• яйцо -  по вкусу
• сахар тростниковый -  по вкусу
• мускатный орех -  по вкусу
• сметана -  по вкусу
• мука -  по вкусу
• сода -  по вкусу
• лимон -  по вкусу
• масло растительное -  по вкусу
• черника -  по вкусу
• вода -  по вкусу
• масло сливочное -  по вкусу
• кефир -  по вкусу

Инструкции

1. Делаем сироп. Помещаем в кастрюлю сливочное масло, чернику и тростниковый сахар. Вливаем немного воды. Увариваем до загустения. Выкладываем в соусницу.
2. Смешиваем тростниковый сахар с яйцом. Добавляем мускатный орех, сметану, молоко и муку. Перемешиваем. Гасим соду лимонным соком и добавляем в тесто. Перемешиваем. Обжариваем оладьи на растительном масле. Добавляем в оладьи чернику.
3. Наливаем кефир в блендер. Добавляем чернику и тростниковый сахар. Перемешиваем блендером. Наливаем в стакан.
4. Выкладываем оладьи на тарелку. Добавляем сироп. Украшаем ягодами черники. Подаем с черничным напитком. Приятного аппетита!