Блинные мешочки с красной икрой

Хотите приготовить вкусное блюдо дома Предлагаем отличный рецепт блинных мешочков с красной икрой с фотографиями и описанием процесса готовки.

Рецепт «Блинные мешочки с красной икрой» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: молоко, вода, мука, яйцо, масло сливочное , сахар, соль, масло растительное , сыр творожный, икра красная, сыр.

Ингредиенты:

• молоко - 400 мл.
• вода - 100 мл.
• мука - 250 г.
• яйцо - 2 шт.
• масло сливочное - 20 г.
• сахар -  по вкусу
• соль -  по вкусу
• масло растительное -  по вкусу
• сыр творожный -  по вкусу
• икра красная -  по вкусу
• сыр -  по вкусу

Инструкции

1. Просеиваем муку. Добавляем сахар и соль. Делаем углубление в смеси. Взбиваем яйца. Добавляем теплое молоко и воду. Осторожно вливаем яично-молочную смесь в муку. Размешиваем до однородного теста. Добавляем растопленное масло. Оставляем тесто на 20 минут.
2. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Печем блины.
3. Смешиваем творожный сыр и красную икру. В середину каждого блина кладем начинку. Соединяем края блина. Соединяем плоской сыра чечил. Приятного аппетита!