Мильфёй с ежевикой и кремом из козьего сыра

Рецепты / Выпечка

Самый вкусный рецепт мильфёя с ежевикой и кремом из козьего сыра легко и быстро! Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .

Рецепт «Мильфёй с ежевикой и кремом из козьего сыра» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: тесто слоеное, ежевика, яйцо, сахарная пудра, сыр козий , сыр сливочный, масло сливочное, ваниль , масло растительное.

Ингредиенты:

  • тесто слоеное - 125 г.
  • ежевика - 200 г.
  • яйцо - 1 шт.
  • сахарная пудра - 180 г.
  • сыр козий - 200 г.
  • сыр сливочный - 150 г.
  • масло сливочное - 50 г.
  • ваниль -  по вкусу
  • масло растительное -  по вкусу

Инструкции

  1. Раскатываем тесто в пласт. Нарезаем на прямоугольники. Выкладываем на пергамент, смазанный растительным маслом. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.
  2. Делаем крем. Взбиваем миксером сливочный и козий сыр. Добавляем сливочное масло, семена ванили и сахарную пудру. Взбиваем.
  3. Выкладываем крем на прямоугольник из теста с помощью кондитерского мешка. Добавляем ежевику. Накрываем другим прямоугольником. Украшаем кремом и ежевикой. Посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!