Мильфёй с ежевикой и кремом из козьего сыра
- 26.12.2018
- 762
Самый вкусный рецепт мильфёя с ежевикой и кремом из козьего сыра легко и быстро! Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .
Рецепт «Мильфёй с ежевикой и кремом из козьего сыра» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: тесто слоеное, ежевика, яйцо, сахарная пудра, сыр козий , сыр сливочный, масло сливочное, ваниль , масло растительное.
Ингредиенты:
- тесто слоеное - 125 г.
- ежевика - 200 г.
- яйцо - 1 шт.
- сахарная пудра - 180 г.
- сыр козий - 200 г.
- сыр сливочный - 150 г.
- масло сливочное - 50 г.
- ваниль - по вкусу
- масло растительное - по вкусу
Инструкции
- Раскатываем тесто в пласт. Нарезаем на прямоугольники. Выкладываем на пергамент, смазанный растительным маслом. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.
- Делаем крем. Взбиваем миксером сливочный и козий сыр. Добавляем сливочное масло, семена ванили и сахарную пудру. Взбиваем.
- Выкладываем крем на прямоугольник из теста с помощью кондитерского мешка. Добавляем ежевику. Накрываем другим прямоугольником. Украшаем кремом и ежевикой. Посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!