Луковый пирог с ветчиной

Хотите приготовить луковый пирог с ветчиной дома Смотрите самый вкусный рецепт !

Рецепт «Луковый пирог с ветчиной» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: ветчина, лук-порей, сметана, яйцо, тесто слоеное , сыр, соль, черный перец , масло растительное.

Ингредиенты:

• ветчина - 100 г.
• лук-порей -  по вкусу
• сметана - 200 г.
• яйцо - 4 шт.
• тесто слоеное -  по вкусу
• сыр -  по вкусу
• соль -  по вкусу
• черный перец -  по вкусу
• масло растительное -  по вкусу

Инструкции

1. Нарезаем ветчину на полоски. Обжариваем на сковороде до хрустящей корочки. Нашинкуем лук-порей тонкими кольцами. Выкладываем ветчину в миску. Обжариваем лук.
2. Укладываем слоеное тесто в форму для выпечки. Делаем борта пирога около трех сантиметров. Выкладываем на дно лук и ветчину. Взбиваем яйца со сметаной. Посолим и поперчим. Заливаем в форму. Перемешиваем.
3. Ставим в духовку при температуре 150 градусов на 50 минут. Посыпаем тертым сыром. Запекаем еще 10 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита!