Творожный пирог с земляникой

Рецепты / Выпечка

Хотите приготовить творожный пирог с земляникой дома Смотрите самый вкусный рецепт !

Рецепт «Творожный пирог с земляникой» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 55 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: творог, земляника, мука, масло сливочное, яйцо , сахар, ванилин, разрыхлитель , сметана, масло растительное, мята, сахарная пудра.

Ингредиенты:

  • творог - 600 г.
  • земляника - 200 г.
  • мука - 130 г.
  • масло сливочное - 100 г.
  • яйцо - 1 шт.
  • сахар - 150 г.
  • ванилин -  по вкусу
  • разрыхлитель -  по вкусу
  • сметана - 100 г.
  • масло растительное -  по вкусу
  • мята -  по вкусу
  • сахарная пудра -  по вкусу

Инструкции

  1. Соединяем сливочное масло, сахар, яйцо, ванилин и муку с разрыхлителем. Хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом. Размазываем тесто вилкой по дну формы. Запекаем в духовке при температуре 200-220 градусов 10-15 минут.
  2. Добавляем в творог сахар и сметану. Перемешиваем. Выкладываем творог на песочную основу. Сверху кладем ягоды земляники. Вдавливаем ягоды в творожную начинку. Выпекаем в духовке при температуре 220 градусов 30-40 минут.
  3. Остужаем пирог. Аккуратно вынимаем из формы. Посыпаем сахарной пудрой. Украшаем листочками мяты. Разрезаем на порционные кусочки. Приятного аппетита!