Пасхальное имбирное печенье в форме яиц

Рецепты / Выпечка

Подробный и вкусный рецепт пасхального имбирного печенья в форме яиц - фото, описание, видео, отзывы.

Рецепт «Пасхальное имбирное печенье в форме яиц» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: мука, сахарная пудра, масло сливочное, мёд, сметана , сода, ванилин, имбирь молотый .

Ингредиенты:

  • мука - 350 г.
  • сахарная пудра - 100 г.
  • масло сливочное - 100 г.
  • мёд - 60 г.
  • сметана - 50 г.
  • сода -  по вкусу
  • ванилин - 6 г.
  • имбирь молотый - 10 г.

Инструкции

  1. Добавляем в муку сахарную пудру и масло. Смешиваем сметану с содой. Соединяем обе массы. Добавляем мед, ванилин и имбирь. Замешиваем тесто. Заворачиваем в пищевую пленку. Накрываем. Убираем в холодильник на 30 минут.
  2. Раскатываем тесто. Вырезаем фигурки в форме яиц. Застилаем противень пергаментом. Выкладываем фигурки на небольшом расстоянии друг от друга. Делаем деревянной палочкой дырочки под веревочки. Выпекаем в духовке при температуре 200 градусов 10-15 минут до румяной корочки.
  3. Взбиваем белки. Смазываем готовое печенье. Разукрашиваем красителями. Продеваем веревочки. Приятного аппетита!