Ягодный торт с тофу

Хотите приготовить ягодный торт с тофу дома Смотрите самый вкусный рецепт !

Рецепт «Ягодный торт с тофу» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 час 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: тофу, йогурт натуральный, желатин, сок яблочный, ягоды свежие , печенье, масло сливочное .

Ингредиенты:

• тофу - 200 г.
• йогурт натуральный - 300 мл.
• желатин - 30 г.
• сок яблочный - 90 мл.
• ягоды свежие - 200 г.
• печенье - 150 г.
• масло сливочное - 50 г.

Инструкции

1. Готовим корж. Разогреваем сковороду с добавлением масла и небольшим количеством яблочного сока. Измельчаем печенье из муки грубого помола. Высыпаем на сковороду. Перекладываем смесь в форму. Сильно прижимаем пальцами. Охлаждаем.
2. Взбиваем тофу с йогуртом. Отдельно в миске смешиваем яблочный сок с распущенным желатином.
3. Добавляем ягоды и желатин с соком в смесь с тофу. Перемешиваем. Равномерно распределяем тофу по всей поверхности коржа. Охлаждаем в течение 3 часов. Приятного аппетита!