Блины яблочные

Рецепты / Выпечка

Подробный и вкусный рецепт блинов яблочных - фото, описание, видео, отзывы.

Рецепт «Блины яблочные» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: мука пшеничная, яблоко, яйцо, молоко, сливки , масло сливочное, дрожжи, лимон , варенье.

Ингредиенты:

  • мука пшеничная - 365 г.
  • яблоко - 5 шт.
  • яйцо - 4 шт.
  • молоко - 480 мл.
  • сливки - 150 мл.
  • масло сливочное - 100 г.
  • дрожжи - 15 г.
  • лимон -  по вкусу
  • варенье -  по вкусу

Инструкции

  1. Запекаем яблоки в духовке и перетираем через сито. Смешиваем 180 граммов муки с молоком и дрожжами. Ставим в теплое место. Когда масса увеличится в размере, добавляем яблоки, масло, оставшуюся муку, яйца и лимонную цедру.
  2. Взбиваем полученную массу. Вводим сливки и перемешиваем. Выпекаем блины на сковороде с добавлением сливочного масла. Подаем с вареньем. Приятного аппетита!