Торт «Шкатулочка»

Рецепты / Выпечка

Хотите приготовить вкусное блюдо дома Предлагаем отличный рецепт торта «шкатулочка» с фотографиями и описанием процесса готовки.

Рецепт «Торт «Шкатулочка»» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 час 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: молоко сгущенное вареное, масло сливочное, шоколад молочный, орехи, яйцо , сахар, мука, какао , сода, украшения кондитерские.

Ингредиенты:

  • молоко сгущенное вареное - 400 г.
  • масло сливочное - 300 г.
  • шоколад молочный - 200 г.
  • орехи - 150 г.
  • яйцо - 5 шт.
  • сахар - 200 г.
  • мука - 140 г.
  • какао - 15 г.
  • сода -  по вкусу
  • украшения кондитерские -  по вкусу

Инструкции

  1. Смешиваем яйца, сахар, какао, муку и соду. Замешиваем тесто. Смазываем форму растительным маслом. Выпекаем в духовке до готовности.
  2. Аккуратно срезаем верх у коржа. Вынимаем мякоть, оставляя стенки у коржа около одного сантиметра.
  3. Крошим мякоть коржа на мелкие кусочки. Измельчаем орехи. Смешиваем мякоть коржа, сливочное масло, сгущенное молоко и орехи.
  4. Выкладываем полученную смесь в корж. Закрываем срезанной «крышкой».
  5. Растапливаем шоколад с масло на водяной бане. Перемешиваем. Поливаем шоколадом торт. Украшаем цветной посыпкой. Приятного аппетита!