Торт «Секрет тропиканки»

Как легко и быстро приготовить торт «секрет тропиканки» - все ответы .

Рецепт «Торт «Секрет тропиканки»» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 час 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: кокосовая стружка, масло сливочное, молоко сгущенное вареное, банан, маргарин , какао, корица, сахар ванильный , мука пшеничная, масло растительное, сода, яйцо, сахар, кефир, шоколад, вода.

Ингредиенты:

• кокосовая стружка - 10 г.
• масло сливочное - 65 г.
• молоко сгущенное вареное - 380 г.
• банан - 3 шт.
• маргарин - 14 г.
• какао - 7 г.
• корица - 2 г.
• сахар ванильный -  по вкусу
• мука пшеничная - 600 г.
• масло растительное - 60 мл.
• сода -  по вкусу
• яйцо - 2 шт.
• сахар - 200 г.
• кефир -  по вкусу
• шоколад - 100 г.
• вода - 45 мл.
• украшения кондитерские -  по вкусу
• сахарная пудра - 35 г.

Инструкции

1. Растираем яйца с сахаром. Добавляем масло. Гасим соду в двух стаканах кефира. Соединяем с яично-масляной смесью. Всыпаем муку. Замешиваем однородное тесто.
2. Разделяем тесто на 2 части. В одну добавляем ванильный сахар, в другую – какао и корицу.
3. Смазываем растительным маслом формы. Выпекаем два коржа в формах при 180 градусах в течение 25 минут. Остужаем коржи. Разрезаем вдоль пополам.
4. Очищаем два банана. Измельчаем. Добавляем сгущенное молоко и масло. Взбиваем.
5. Смазываем коржи кремом. Складываем друг на друга, чередуя светлый и темный.
6. Готовим глазурь. Растапливаем шоколад с горячей водой на водяной бане. Снимаем с огня. Смешиваем с маслом и сахарной пудрой до однородности.
7. Заливаем торт глазурью. Украшаем торт кружками банана, кондитерскими украшениями и кокосовой стружкой. Приятного аппетита!