Торт «Министерский»

Хотите приготовить торт «министерский» дома Смотрите самый вкусный рецепт !

Рецепт «Торт «Министерский»» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 час 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: сметана, сода, сахар, молоко, масло сливочное , орехи, грецкие орехи (очищенные), мука , яйцо.

Ингредиенты:

• сметана - 200 г.
• сода -  по вкусу
• сахар - 12 г.
• молоко - 180 мл.
• масло сливочное - 400 г.
• орехи - 500 г.
• грецкие орехи (очищенные) -  по вкусу
• мука - 200 г.
• яйцо - 3 шт.

Инструкции

1. Смешиваем сметану с содой и сахаром. Добавляем муку, постоянно помешивая. Замешиваем однородное тесто. Раскатываем несколько тонких коржей. Ставим коржи в разогретую духовку при температуре 200 градусов. Остужаем. Мелко разламываем коржи.
2. Взбиваем яйца, постепенно добавляя ½ стакана сахара. Вливаем молоко. Нагреваем на водяной бане до загустения. Постоянно помешиваем. Охлаждаем.
3. Взбиваем масло с сахаром, соединяем с яично-молочной смесью. Добавляем 400 граммов орехов. Перемешиваем. Добавляем изломанные коржи.
4. Формируем торт в виде горки. Посыпаем оставшимися орехами и кондитерскими звездочками. Ставим в холодильник на 10-12 часов. Приятного аппетита!