Кекс с изюмом и орехами

Рецепт кекса с изюмом и орехами от профессиональных шеф-поваров : фото, описание процесса готовки, видео.

Рецепт «Кекс с изюмом и орехами» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: мука, сахар, масло растительное, изюм, грецкие орехи (очищенные) , сок яблочный, сода, корица , уксус.

Ингредиенты:

• мука - 250 г.
• сахар - 200 г.
• масло растительное - 120 мл.
• изюм - 80 г.
• грецкие орехи (очищенные) - 60 г.
• сок яблочный - 500 мл.
• сода -  по вкусу
• корица - 3 г.
• уксус -  по вкусу

Инструкции

1. Растираем сахар с маслом. Добавляем соль, изюм и измельченные орехи. Разводим яблочным соком. Добавляем соду.
2. Понемногу всыпаем муку и корицу. Вливаем уксус. Перемешиваем.
3. Смазываем маслом форму. Выкладываем тесто. Выпекаем в духовке при температуре 200 градусов в течение 50 минут. Разрезаем на порции. Приятного аппетита!