Торт «Лето»

Рецепты / Выпечка

Как приготовить вкусное блюдо - торт «лето» Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .

Рецепт «Торт «Лето»» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: мука пшеничная, яйцо, сахар, творог, маргарин , морковь, шоколад белый, разрыхлитель , масло сливочное, сахарная пудра, сухари панировочные, корица.

Ингредиенты:

  • мука пшеничная - 180 г.
  • яйцо - 4 шт.
  • сахар - 100 г.
  • творог - 130 г.
  • маргарин - 50 г.
  • морковь - 2 шт.
  • шоколад белый - 50 г.
  • разрыхлитель - 8 г.
  • масло сливочное -  по вкусу
  • сахарная пудра -  по вкусу
  • сухари панировочные -  по вкусу
  • корица -  по вкусу

Инструкции

  1. Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем тертую на мелкой терке вареную морковь. Растираем творог с маргарином. Смешиваем с разрыхлителем, корицей и мукой. Перемешиваем. Добавляем взбитые яйца.
  2. Смазываем форму для выпекания сливочным маслом и присыпаем сухарями. Выкладываем массу в форму. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут. Даем коржу остыть.
  3. Делаем глазурь. Растираем половину стакана сахарной пудры с двумя столовыми ложками горячей воды. Добавляем сироп и тертый шоколад. Прогреваем массу на медленном огне.
  4. Покрываем корж приготовленной глазурью. Украшаем торт кондитерскими украшениями. Приятного аппетита!