Пасха со сгущенкой и сметаной

Рецепты / Десерты

Чем больше самых разнообразных цукатов, орешков и сухофруктов вы будете использовать, тем вкуснее получится пасха со сгущенкой и сметаной в домашних условиях. На 500 граммов творога в данном случае можно взять примерно 1 стакан добавок. Использовать ванилин или прочие специи для аромата я бы не рекомендовала, они тут просто будут лишними. Любители сладенького кроме сгущенки в рецепте могут использовать также сахар или сахарную пудру.

Рецепт «Пасха со сгущенкой и сметаной» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1140 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Творог, Сметана, Сливочное масло, Сгущенка вареная, Сухофрукты, цукаты, орехи .

Ингредиенты:

  • Творог - 0.5 г.
  • Сметана - 0.5 г.
  • Сливочное масло - 150 г.
  • Сгущенка вареная - 300-400 г.
  • Сухофрукты, цукаты, орехи - 1 г.

Инструкции

  1. Сливочное масло нужно заранее достать из холодильника, чтобы оно было мягким. В глубокой мисочке соедините его со сметаной и как следует перемешайте.
  2. Добавьте творог (в данном случае используется погружной блендер, чтобы масса была однородной, так что протирать творог через сито не нужно), начните его взбивать. Можно добавить в рецепт приготовления пасхи со сгущенкой и сметаной также творожный сыр.
  3. Следом добавьте вареную сгущенку и при желании немного сахара.
  4. Подготовьте добавки: измельчите орехи и сухофрукты. Смешайте все с творожной основой до однородности.
  5. Если у вас есть специальная форма, то используйте ее. Если же нет, тогда возьмите небольшое сито и застелите ее чистой марлей (ее должно быть много, чтобы после накрыть пасху сверху). Выложите массу в сито, накройте и установите сверху небольшой груз. Отправьте в холодильник на сутки.
  6. Когда пасха со сгущенкой и сметаной в домашних условиях отстоялась, аккуратно снимите марлю и переложите творожную массу на тарелку.
  7. А дальше украшайте так, как подсказывает ваша фантазия. Невероятно вкусно и как красиво! Хорошего праздника!