Лимонный торт с глазурью

Хотите приготовить лимонный торт с глазурью дома Смотрите самый вкусный рецепт !

Рецепт «Лимонный торт с глазурью» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 час 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: мука пшеничная, сахар, масло сливочное, лимон, разрыхлитель , яйцо, шоколад белый, сливки , сахарная пудра, мармелад фруктовый.

Ингредиенты:

• мука пшеничная - 225 г.
• сахар - 175 г.
• масло сливочное - 315 г.
• лимон - 2 шт.
• разрыхлитель - 12 г.
• яйцо - 5 шт.
• шоколад белый - 200 г.
• сливки - 100 мл.
• сахарная пудра -  по вкусу
• мармелад фруктовый -  по вкусу

Инструкции

1. Делаем глазурь. Измельчаем шоколад. Доводим сливки до кипения и добавляем шоколад. Помешиваем до растворения шоколада. Накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник на 3 часа.
2. Смешиваем муку, 175 граммов размягченного сливочного масла, сахар, три яйца, разрыхлитель, сок и цедру одного лимона. Взбиваем блендером. Выкладываем тесто в форму и выпекаем при 180 градусах в течение 50 минут.
3. Делаем крем. Взбиваем два белка с сахарной пудрой. Добавляем сок и цедру одного лимона. Взбиваем 140 граммов масла и смешиваем с белками.
4. Разрезаем бисквит на два коржа. Прослаиваем коржи кремом. Распределяем глазурь по поверхности коржа. Украшаем лимонным мармеладом. Ставим в холодильник до застывания. Приятного аппетита!