Шарлотка «правильная»

Рецепты / Выпечка

Как приготовить вкусное блюдо - шарлотка «правильная» Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .

Рецепт «Шарлотка «правильная»» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: яблоко, сахар, масло сливочное, хлеб для тостов, корица .

Ингредиенты:

  • яблоко - 4 шт.
  • сахар - 50 г.
  • масло сливочное - 200 г.
  • хлеб для тостов - 6 ломтик
  • корица - 5 г.

Инструкции

  1. Очищаем яблоки от кожуры. Удаляем сердцевину. Режем на кусочки. Выкладываем в кастрюлю. Ставим на огонь. Добавляем сахар. Накрываем крышкой.
  2. Затем открываем крышку, чтобы выпарилась жидкость из яблок. Растапливаем сливочное масло в сотейнике.
  3. Срезаем корочки у хлеба. Подрезаем ломтики хлеба под высоту бортиков формы. Окунаем ломтики в растопленное масло.
  4. Укладываем ломтики вдоль стенок формы. Выкладываем ломтик на дно формы. Прорехи закрываем кусочками хлеба.
  5. Добавляем корицу в яблоки. Выкладываем яблоки в форму. Закрываем ломтиком хлеба. Дырки закрываем кусочками хлеба.
  6. Ставим шарлотку в духовку при температуре 190 градусов на 35-40 минут. Затем переворачиваем форму на тарелку. Аккуратно снимаем форму. Приятного аппетита!