Оладьи из цветной капусты

Готовим оладьи из цветной капусты с фотографиями от лучших поваров телеканала.

Рецепт «Оладьи из цветной капусты» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: капуста цветная, яйцо, мука, молоко, масло растительное , соль, черный перец .

Ингредиенты:

• капуста цветная - 400 г.
• яйцо - 2 шт.
• мука - 60 г.
• молоко - 50 мл.
• масло растительное -  по вкусу
• соль -  по вкусу
• черный перец -  по вкусу

Инструкции

1. Разбираем цветную капусту на соцветия и отвариваем в кипящей воде до готовности. Мелко нарезаем капусту. Смешиваем в миске муку, молоко, яйца и цветную капусту. Посолим.
2. Обжариваем оладьи на сковороде с добавлением растительного масла. Приятного аппетита!