Домашний медовый пирог

Рецепты / Выпечка

Готовим домашний медовый пирог в домашних условиях по рецепту! Фотографии, ингредиенты, описание процесса приготовления, видео.

Рецепт «Домашний медовый пирог» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: молоко, дрожжи, масло сливочное, мука, сахар , яйцо, изюм, курага , миндаль, орехи кешью, арахис, мёд, сахарная пудра.

Ингредиенты:

  • молоко - 150 мл.
  • дрожжи - 10 г.
  • масло сливочное - 40 г.
  • мука - 300 г.
  • сахар - 50 г.
  • яйцо - 1 шт.
  • изюм - 150 г.
  • курага - 140 г.
  • миндаль - 80 г.
  • орехи кешью - 80 г.
  • арахис - 80 г.
  • мёд - 100 г.
  • сахарная пудра - 20 г.

Инструкции

  1. Разводим дрожжи в 80 миллилитрах молока, оставляем на 15 минут. Подогреваем оставшееся молоко. Добавляем масло, сахар и яйцо. Соединяем обе части.
  2. Добавляем муку к опаре. Вымешиваем тесто и оставляем на 1,5-2 часа. Раскатываем скалкой тесто и выкладываем в форму, смазанную маслом. Даем тесту подняться.
  3. Смазываем тесто мёдом. Посыпаем сухофруктами и орехами. Смазываем желтком. Выпекаем 25-30 минут при 180 градусах. Посыпаем пирог сахарной пудрой. Подаем к чаю. Приятного аппетита!